Buffet à l'ancienne 14 €

En plat sans pièces décors
Minimum 50 personnes

Assortiment de 4 salades composées (300g par pers)
Carottes râpées
Betterave rouge
Céleri rémoulade
Piémontaise
--------
Assortiment de filet de poissons à l'huile ou au vin blanc
Accompagné de rondelles de pomme de terre et de vinaigrette
Sardines à l'huile
Maquereaux au vin blanc
Filet de hareng à l'huile
--------
Terrine de pâté de campagne
Rillettes pur porc en pain
Saucisson à l'ail (3tr par pers)
--------
Rôti de blanc de dinde et rôti de boeuf
Chips
--------
Fromage entier
(Coulommiers, bûche mi-chèvre)
--------
Tarte grillée aux pommes
Ou
Eclair chocolat ou café
--------
Café